読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

works4Life

飯と酒と時々GTD

食べ物

【食】同居人のごはんつくおき(2017/04/16)春巻・豚の角煮・エビ玉・ワカメスープ・チンゲン菜・スナップエンドウ・カボチャ煮・

同居人の作ったつくおきです。 メニュー 左上からZ順に かに玉ならぬ海老たま 海老たまのタレ スナップエンドウ かぼちゃ煮 豚の角煮 長ネギとワカメと卵の中華スープ 角煮に添えるチンゲン菜の塩ゆで 私の実家風☆爆発上等☆詰めれるだけ具を詰めた春巻 今回…

【酒】来福酒造「来福」白

福来るって感じ。 来福酒造は、本来日本酒を作ってるんだけど、創業300周年を記念して、ワインを作ったそーな。それがこれ。 名前に違わず、七福神を思い出すような、なんというかまあゴキゲンになる味である。フルーティでクセのない味。 あまりの好みっぷ…

【食】同居人のごはんつくおき(2017/04/09)チキンロール・鶏の照り焼き・れんこんきんぴら・煮浸し・もやし・炊き込みご飯・スープ

同居人の作ったつくおきです。 メニュー 左上からZ順に チキンロール 鶏の照り焼き れんこんきんぴら かき菜と油揚げの煮浸し もやしナムル じゃこの炊き込みご飯 どこまでも白い野菜スープ これをだいたい木曜日から金曜日までかけて、昼のお弁当と夕食で食…

同居人のごはんつくおき(2017/03/26)

同居人の作ったつくおきです。時間が空いてますが、それは私が記事にするのを面倒がってたせいでもあります。。もともと見直し用に作ってるのに意味がない…! メニュー 左上からZ順に、 鳥つくね団子と春雨のスープ だし巻き玉子 ネギまみれ鳥 レンコン金平 …

【催事】新宿伊勢丹の世界を旅するワイン展に行ってきた!

www.isetanguide.com 同居人のブームは日本ワイン 今同居人のブームは日本のワインである。 同居人は、去年末頃においしい日本のワインに当たってからというもの、怒涛の情報収集と勉強により、どこそこのワインがおいしい、どこそこのワインはふつうに買え…

【美味】渡辺食品 特厚あぶらあげ

おいしかったものを記録しておくシリーズ。 東急東横店の秋田物産展で、渡辺食品からあぶらあげとがんもどきを購入。 あぶらあげは好きな食べ物でよく試食して買うかどうか検討するんだけど、このあぶらあげのぶ厚さについ購入。しかも、帰って来るまで厚揚…

【酒】ドメーヌミエ 月香2015

おしとやか。 開けて、うひょー!な白だった。 私は鼻で匂いが飲めるようなワインが好きで、これはホント鼻に美味しかったな。 ふんわりしてて、匂いが芳醇で、それでいて芯があって、後味もよい。 私にはあまり悪酔いしない酒だった。

【酒】獺祭

ふるーてぃ。 年末年始は父にお酒を贈るのが恒例になりつつある。今年は最近話題の獺祭を贈った。 近くのスーパーで普通に売ってたからまあ大丈夫と思っているうちに売り切れて、結局別のルートから入手して配送。 年始に一緒に飲むのが恒例、というか開封し…

【酒】井筒ワイン生にごりワイン(白)

年末年始の祝い酒で買ったうちの一つのワイン。限定販売という煽りにつられてついつい買ってしまった1本。 飲んだらこれはダメだーガンガン飲んじゃう系の軽いながらちょっと甘くて女子にはマタタビみたいな酒だった。人によってはケース買いするのも頷ける…

【酒】睡龍(無濾過生原酒)

来年はログをするのを頑張ろうと思って、フライングで買って飲んだ日本酒を記録しておく。 実家の近くでマニアックな酒屋があると聞いて買いに行く。年末年始の祝いで日本酒とワインを買ったうちの日本酒。 私は濃くてガツンとしたやつが好きなので、生酒で…

【美味】食パン専門店「セントル・ザ・ベーカリー」がものすごくおいしい

すぐに売られていく食パンたち。 滅多にないと思われる空いた食堂内。 食パン専門店 セントル・ザ・ベーカリー セントル・ザ・ベーカリーといえば、同居人が以前から行きたがっていた食パン専門店だ。VIRONの人が新しく作って、銀座にあって、高くって、そし…

【食べ物】買いたい煩悩が止まらない!(同居人の) クリスマスシュトレンの陣!!

クリスマスと言えばプレゼントもさることながら、同居人と暮らす我が家ではシュトレンとパネトーネが目下の注目になる。 シュトレンとパネトーネは、クリスマス時期に食べる外国のお菓子である。シュトレンは小麦粉に干し果物をまぜまぜして焼きしめ、最後に…

【日記】ウチの米がうまいのには5つ程理由がある

この前嵐にしやがれを見ていたら、MJこと顔が宝塚な松本潤が、「朝から車飛ばしてちょっと魚沼まで新米を食べに行く」という企画をやってて、実際に魚沼まで行って米を食べる企画をやっていた。米かあ、米なぁ。ウチの米もうまいんだよな。 ウチの米もうまい…

【催事】東京日本橋三越三重展で肉三昧

今週末の金曜日は日本橋は三越三重展に行ってきて、肉にまみれていた。 第59回 旬味まるごと 三重展 | 三越 日本橋本店 | 三越 店舗情報 via kwout 上の写真はイートインのどんぶりの一部。食べるなら右側の伊勢海老・肉・あわびの入った幸丼がいいよねーて…

新宿タカシマヤ「美味コレクション」戦況報告

前の記事で書いてた新宿タカシマヤ「美味コレクション」だけど、行ってきた。実は2日も行ってきた。 食べたものはこちら。 「DariK(ダリケー)」のパフェ 「埜庵」のカキ氷 「又三郎」のローストビーフ 「炭火焼肉なかはら」のメンチカツサンド 一応前回の記…

【美味】新宿タカシマヤ「美味コレクション」へのめくるめくパッション(友人の)

友人の新宿タカシマヤ美味コレクションに対する情熱が半端ないです。 新宿タカシマヤの「美味コレクション」 新宿タカシマヤはこの時期「美味コレクション」という全国津々浦々からえりすぐったおいしいもののお店を一堂に集めて催事をする。前回も同じよう…

和菓子の最上級の賞賛コメントは「○○、○○○?」

[peg-image src="https://lh3.googleusercontent.com/-3AkrD4mGSeU/VcrC3doxYNI/AAAAAAAAR4I/1P-o70OaqFo/s144-o/IMG_3055.JPG" href="https://picasaweb.google.com/111999359144121144995/20150812#6181967696623657170" caption="" type="image" alt="IMG…

【食事】肉の林を作るなら、鳥たけがいい(東京)

話は「酒池肉林」から始まる。その意味が本当にそのままの意味を示すことを知ったのは最近のこと。つまり肉林とは、肉の林で、肉は豚とか牛とか鶏とかそういった系の肉であって、人型の肉ではない。これはこれで結構衝撃を受けたものである。 では実際に箱庭…

【昼休み日記】「だんご庄」のだんごの写真を見てたら最近ライバルが出現してた(※注:奈良)

[peg-image src="http://lh3.googleusercontent.com/-a-JlElGjNS8/VcrC3aoWlnI/AAAAAAAAR4I/idwnfH8VKYk/s144-o/IMG_3054.JPG" href="https://picasaweb.google.com/111999359144121144995/20150812#6181967695816595058" caption="" type="image" alt="IMG_…

【昼休み日記】2日目。NHKでやってたかき氷特集

特に夏休みを意識して始めたわけではありませんが、どちらかというと日記書くのリハビリする感じで。って思ったら、大学生で日記始めた時もリハビリのためとか言ってたような気がする。。 かき氷 NHK見てたらちょっと朝出るのが遅くなってしまったのはかき氷…

【美味】青天の霹靂!フルーツのムースケーキのコレジャナイ!じゃない日向夏のケーキ

■フルーツとムースは相容れないものだと思っていた 私はフルーツのムースケーキは好みではなかった。そこには特に細かいこだわりとかそういったものがあるわけではなく、選ぶならなんとなく別のケーキ、という風だと思っていた。 しかし、今回のこのケーキに…

燻製なのにしっとりした歯ごたえのサンマを私は忘れない。。。ハズ ― 燻製工房「花屋」

北海道知られざる旨×旨お取り寄せグルメ | ワルモノひろい喰い~北海道美味しいモノ探し - 楽天ブログ. 写真を漁れば多分撮ってたはずなんだろうけど、かれこれ数年前の情報なのでウェブで見かけたブログ情報をはっておく。 燻製っていうと固いイメージなん…

みしっと食べ心地のよいかまぼこ―小牧の小板かまぼこ(焼)

新しくカテゴリーを作りました「美味しい物」。ブログに食いしん坊万歳感を出そうというか、買ったログがほしいと思いつけていく次第。というか次回自分が「あそこで買ったどれそれ食べたいんだけどどこやったっけ?」と思いだすための備忘録とも言います。 …

食いしん坊のわかりやすすぎる行動傾向

自分の印象と他人の印象は異なるものだといわれているが、食事については同居人のかっちゃんによく言われる。 「あなた、食いしん坊だから食事にうるさいんだよ」 おいおいセニョリータどういうことだい。君の作ったごはんに文句なんてつけたことがないだろ…

重量級サラダランチセット【ル サラディエ】

ル サラディエのランチセットを食す。 グリーンカレーも捨て難かったんだけど今日は軽めに食べたいと思って、新しい店を開拓した。 ランチセットは、パンとでかいボウルサラダとスープのセットでしめて950円。アイスのカフェラテは別注文。 ふ、所詮はサラダ…

ペリエゆずハニージンジャー【エクセルシオールカフェ】

炭酸はどうも苦手だけどレモンスカッシュ系は別口で、美味しいのに出会いたくて使ってしまう。 今回のゆうハニージンジャーもそう。 これはよろしい。といいつつ此の手のものってそこまで外すことは少ないよなと思い至る。 例えばこれはあかん!と思うのは総…