たかが片栗粉、されど片栗粉 君は片栗粉を知っているだろうか？ そう、片栗粉である。あのむきゅむきゅした白い粉。水に溶かすとちょっと粘度が出てくるあの白い粉のことである。 人はそれを食材にまぜて、酢豚にしたりすることで有名である。 ちょっとした…