と思っていた時もあったんだけど、それは一つの素麺の登場により瓦解した。
三輪素麺の「白龍」である。
白龍（0.6mm）
トップバリュの素麺がすごいという話が出てきて揖保乃糸がいいよって話が出てきたんだが、素麺に関しては生産地にどれぐらい近いかで、食べている素麺は別れてくるだろう。私の場合は三輪素麺の近くなので、素麺といえばもっぱら三輪素麺である。
三輪素麺は、母の友人がいつも買いに行くというので、そのおこぼれをもらっている。蕎麦を。そう蕎麦である。素麺ではなく蕎麦。なぜなら素麺は自分で買うことにしていて、それがこの「白龍」なのである。
通常母が買うのはもうちょっとお手軽品で、もちろんそれもおいしいんだけど、この「白龍」はさらに細い素麺だ。
それは白い龍のごとく、、なわけないんだけれども、細さと格好良さをアピールした結果このようなネーミングになったようだ。
実際食べると、つるんと素麺が喉に入っていく。この入っていく感じの「喉越し」がマジ美味い。というのを、この白龍を食べて初めて思った。
そういうわけで、細いのもあって、茹で時間わずか60秒しめて1分。なお、直径は約0.6mm？！
上の写真は雰囲気よかったので使ったが、実際はこちらの2000円台がお得だろう。
なお、上には上がいるもので、「白龍」を超える細さの素麺もある。名を「白髪」という。直径は0.6mmを凌ぐ、0.3mm・・・？！
白髪（0.3mm）
白髪 【のし・包装不可】 | 三輪山本 手延べそうめん公式オンラインショップ
その細さ白髪のごとしとは言うけどさ、0.3mmのそうめんてなんなん？！ さすがの私もこっちはまだ食したことがない。
0.6mmでも十分おいしかったのに、それを超える0.3mmて、0.3て。。茹で時間に至っては、約30秒！！
じっさい比べてみんことにはなぁ～と思ったらまったくもってドンピシャな商品があったわ。白龍と白髪の入ったそうめんつゆつき体験セットがまさに！！
ちなみに白髪は本店でしか取り扱いがないので、楽天やamazonにはないのであった。
【ネット限定 送料無料】白髪 白龍 そうめんつゆ つゆ付き極細そうめん体験セット お試し【のし・包装不可】 | 三輪山本 手延べそうめん公式オンラインショップ
気になるなぁ。買うか！
